Somos Familia
Bienvenido
Estamos encantados de que hayas decidido visitarnos.
Nos alegra que hayas llegado a nuestra página. Aquí en Asadero Carbón de Piedra, estamos dedicados a ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable con nuestras exquisitas carnes a la parrilla y acompañamientos deliciosos.
Explora nuestro menú para descubrir nuestras especialidades, conoce nuestras ofertas especiales y encuentra toda la información que necesitas para tu próxima visita. Si tienes alguna pregunta o necesitas hacer una reserva, no dudes en contactarnos.
Conoce mas de nosotros
Aquí encontrarán el alma de nuestro restaurante: un equipo comprometido con la calidad, el sabor y el servicio excepcional, que trabaja incansablemente para hacer de cada visita un momento memorable.
Visión
Ser reconocidos como el asadero insignia de la región, destacándonos por nuestra excelencia en la preparación de carne a la llanera y nuestra dedicación a la calidad y al servicio al cliente. Aspiramos a expandir nuestra presencia y ser un referente gastronómico en Cundinamarca, manteniendo siempre la autenticidad y el compromiso con nuestras raíces culturales.
Misión
En Asadero Carbón de Piedra, nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas auténticas y memorables, destacándonos por nuestra especialidad en carne a la llanera. Nos esforzamos por utilizar ingredientes de la más alta calidad y brindar un servicio excepcional para satisfacer a nuestros clientes en Soacha, Cundinamarca. Nuestro objetivo es crear un ambiente acogedor donde la tradición y el sabor se encuentren en cada plato.
Lo Que Nos Hace Únicos
En Asadero Carbón de Piedra, no solo servimos comida; ofrecemos una experiencia. Nuestro ambiente acogedor y nuestro personal cálido te harán sentir como en casa, ya sea que vengas a disfrutar de una cena en familia, una comida con amigos, o una celebración especial. Cada visita es una oportunidad para compartir buenos momentos y disfrutar de una comida excepcional.
¡Te invitamos a que nos conozcas y a que disfrutes de la experiencia Asadero Carbón de Piedra! Estamos ansiosos por darte la bienvenida y hacer que cada comida contigo sea una ocasión memorable.
Bienvenidos a Nuestro Menú
En Asadero Carbón de Piedra, cada comida es una invitación a un viaje culinario lleno de sorpresas y delicias. Nos enorgullece ofrecerte un menú que combina creatividad y tradición, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.
ENTRADAS
Comienza tu comida con nuestras exquisitas entradas, diseñadas para despertar tus sentidos y preparar tu paladar para lo que viene. Cada plato esta repleto de sabores frescos y combinaciones innovadoras.
Chunchullo
$20.000
Rellena
$20.000
Longaniza
$20.000
Arepas de Choclo
$8.000
Platano con Queso y Bocadillo
$10.000
Merengones
$10.000
Carne Asada
$30.000
Churrasco
$34.000
Churrasco a Caballo
$36.000
Sobrebarriga
$30.000
Pechuga a la Plancha + Salsa de Champiñón
$30.000
Costilla de Cerdo
$30.000
Lomo de Cerdo
$30.000
Pernil de Cerdo
$30.000
Chuleta Valluna
$30.000
Bandeja Paisa
$27.000
Braza & Destacados
Entra en el corazón de nuestra oferta culinaria con una variedad de opciones que van desde clásicos atemporales hasta creaciones originales. Cada plato está elaborado con ingredientes y técnicas culinarias que resaltan los sabores más auténticos.
de la casa
En nuestra sección “De la Casa”, te invitamos a descubrir una selección exclusiva de platos que reflejan la esencia y el espíritu de nuestra cocina. Estos platos, elaborados con recetas tradicionales y un toque innovador, son nuestra manera de compartir contigo el corazón de nuestra oferta culinaria.
Hueso de Marrano
$35.000
Ceviche de Chicharron
$35.000
Mamona
$35.000
Gallina Entera
$80.000
Media Gallina
$42.000
Cuarto de Gallina
$24.000
Picada 1
$40.000
Picada 2
$60.000
Picada 3 + 1/4 de Gallina
$92.000
Picada 4 + 1/2 Gallina
$155.000
Picada Carbón de Piedra
$50.000
Picada Combo Familiar
$220.000
picadas
Las picadas en Asadero Carbón de Piedra son una explosión de sabores a la parrilla, combinando cortes jugosos, chorizos artesanales y vegetales asados al punto perfecto. Ideales para compartir y disfrutar en cada bocado.
hamburguesas
Clasica $14.000
- 150 Gr de carne artesanal, jamon, queso, huevo, lechuga, tomate, cebolla, pan artesanal.
Carbón de piedra $16.000
- 150 Gr de carne artesanal, 80 Gr de carne y pollo desmechado, queso mozarella, salsa de la casa, tocineta crujiente.
Super Bacon $16.000
- 150 Gr de chicharrón especial de la casa, cebolla caramelizada, queso chedar, tomate, luchuga.
Mixta $16.000
- 150 Gr de carne artesanal, 150 Gr de pechuga apanada, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate.
Pollo $14.000
- 150 Gr de pechuga apanada, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate.
kid´s
Cajita Feliz $23.000
- Nuestra Cajita Feliz para niños incluye una deliciosa hamburguesa, crujientes papas, refrescante gaseosa, y una sorpresa especial para hacer cada comida aún más divertida.
Sandwich
Clasico $14.000
- 150 Gr de pollo a ala plancha o desmechado, queso chédar, jamón de pollo, salsa de la casa, lechuga, tomate.
Pernil $14.000
- 150 Gr de pernil de cerdo ahumado, tocineta, cebolla, lechuga, tomate, salsa de la casa.
Costilla $14.000
- 150 Gr de costilla ahumada en salsa BBQ, queso chedar, lechuga, tomate.
Carne $14.000
- 150 Gr de carne desmechada, maíz, tocineta, queso, lechuga, tomate.
perros
Clasico $12.000
- Salchicha americana, salsa de pollo, tocineta, queso mozarella, cebolla, papas chip.
Choriperro $14.000
- chorizo santa rosano, tocineta, huevo, cebolla, queso, papas chip.
patacones
Patacón de Carne $12.000
- 120 Gr de carne desmechada, queso rallado, salsa de la casa, lechuga, tomate, base de lucha.
Patacón de pollo $12.000
- 150 Gr de pollo a la plancha o desmechado, queso rallada, salsa de la casa, tomate, papas chip, base de lechuga.
Patacón Carbón de Piedra $16.000
- 100 Gr de carne carne y pollo desmechado, queso rallado, tocineta, maíz, lechuga, tomate.
Mazorcadas
Mazorcada Sencilla $16.000
- Carne y pollo desmechado, salchicha, maíz, papas chip, base de lechuga.
Mazorcada Especial $26.000
- salchicha, costillas BBQ, Carne desmechada, tocineta, maíz, papas a la francesa, queso, base de lechuga.
Mazorcada Carbón de Piedra $30.000
- Chorizo santa rosano, salchicha, carne desmechada, costillas BBQ, papas a la francesa, tocineta, queso, maíz, base de lechuga.
salchipapa
Salchipapa Sencilla $16.000
Carne y pollo desmechado, salchicha, queso, salsa de pollo, papas a la francesa o criolla.
Salchipapa Carbón de Piedra $30.000
- salchicha americana, chorizo santa rosano, costillas BBQ, Carne desmechada, queso, lechuga, papas a la francesa o criolla.
alitas
Alitas 8 Piezas $16.000
- 8 piezas de alistas doradas, bañas en salsa BBQ, acompañadas de papas a la francesa.
Alitas 16 Piezas $16.000
- 16 piezas de alistas doradas, bañas en salsa BBQ, acompañadas de papas a la francesa.
pescados
Bagre en Salsa, Frito o Apanado $30.000
- Papas a la francesa, ensalada y guacamole.
Mojarra Frita o Apanada $16.000
- Papas a la francesa, ensalada y guacamole.
Trucha en Salsa Campesina a la Plancha, Gratinada $16.000
- Papas a la francesa, ensalada y guacamole.
Contacto
nos encantaría escuchar tus opiniones, responder tus preguntas y atender cualquier solicitud que tengas. Ya sea para hacer una reservación, conocer más sobre nuestro menú, o simplemente compartir tu experiencia con nosotros, no dudes en ponerte en contacto. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad, y estamos a un mensaje de distancia!
Estamos para ayudarte
Direccion
Cra 9#13-31 Soacha, Cundinamarca
Reserva
+57 319 405 3158
asaderocarbondepiedra1@gmail.com